Malzemeler
- 500 gram balkabağı
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet ekşi elma
- 1 adet taze zencefil
- 1.5 litre sebze suyu
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kolay Balkabağı Çorbası Nasıl Yapılır?
- Kolay Balkabağı Çorbası Tarifi için;
Kabak, elma ve soğanı irice doğrayıp tencereye alın. Üzerine sebze suyunu ekleyin ve yumuşayana kadar kaynatın. 1 diş sarımsak büyüklüğündeki doğranmış zencefili, tuzu ve tereyağını ekleyip karıştırın. Ardından blenderdan geçirin ve dilerseniz krema veya süzme yoğurt ile servis edin.
0 yorum:
Yorum Gönder