Hindiba Salatası

4 kişilik

Malzemeler

• 4 adet hindiba
• 150 gr labne
• 50 gr süzme peynir
• 1 çorba kaşığı doğranmış dereotu
• 1 çorba kaşığı doğranmış fesleğen
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım limon suyu

Hindiba Salatası Nasıl Yapılır?

1. Hindiba Salatası Tarifi için;
   Hindibaları ortadan ikiye sandal şeklinde bolun. İyice yıkayın ve düz bir tabağa yerleştirin. Tabağa yerleştirdikten sonra üzerinde hafifçe limon suyu ve tuz ekleyin.
2. Ayrı bir kabın içinde labne peynir, rendelenmiş süzme peynir, doğranmış dereotu ve fesleğeni karıştırın. Bu harcı hindi bağlarının yarısına gelecek şekilde kaşık yardımıyla yerleştirin. Bu şekilde servis yapın.