Fındık ve Yulaflı Cookie kurabiye

Fındık ve Yulaflı Cookie Tarifi

   

6-8 Kişilik

Malzemeler

• 60 gram yulaf
• 60 gram fırında pembeleştirilmiş fındık
• 80 gram pirinç unu
• 2 gram tuz
• 3 gram kabartma tozu
• 2 gram tarçın
• 25 gram fındık yağı
• 35 gram esmer şeker
• 1 adet yumurta
• 5 gram vanilya
• 60 gram bitter çikolata

Fındık ve Yulaflı Cookie Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Fındık ve Yulaflı Cookie Tarifi Tarifi için;
   Fındıkların yarısını toz haline gelene kadar rondodan geçirin. Diğer yarısını iri parça olarak rondodan geçirin.
2. Pirinç unu, tuz, kabartma tozu, tarçın ve toz halindeki fındığı karıştırın. Başka bir kapta yumurta, şeker ve sıvı yağı karıştırıp unlu karışımla birleştirin. Elde ettiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar alıp tepsiye dizin. 180 C fırında 15-18 dakika pişirin.
3. Cookie’ler pişerken çikolatayı ben mari eritip pişen kurabiyeleri daha sonra yarısına kadar once erimiş çikolataya sonra iri parçalar halinde ufaladığınız fındığa batırın. Soğuduktan sonra servis edin.